チョコレートの祭典 Salon du chocolat レポ

f:id:Excelsior119:20181107143705j:image

3週間ぶり。お久しぶりです。旅行から帰ってきて、なんだかんだかなり忙しかったので更新が滞ってました。いや、忙しいを理由にしちゃいけない。記憶がまだ新鮮なうちに記事にしておきたいと思います。

 

まず、今回の旅行の一番の目的はこれ。Salon du chocolatサロン・デュ・ショコラ)にチョコレートの買い出しに行ってきました。

目次

 

 Salon du chocolat とは??

フランスのパリが発祥の世界最大のチョコレートの祭典.。

毎年世界10ヵ国16都市以上で開催しているショコラ専門の展示会ですが、全世界から一流のショコラ職人やブランド、最高級のショコラが集い、数多くのチョコレート好きがイベントに来場します。

本場パリの「サロン・デュ・ショコラ」は、今年で24回目を迎え、10月31日から11月4日までの5日間、ポルト・ドゥ・ヴェルサイユ見本市会場で行われました。世界60ヵ国から約500の出展者と著名なシェフやパティシエが参加し、イベント期間中13万人もの来場者を見込んでいます。

期間中は、チョコ作りのデモンストレーション、ワークショップ、カカオ生産国紹介、チョコレートに関する書籍販売、チョコレートファッションショー、チョコレート制作競技大会、ライブ・パフォーマンスなど、様々なプログラムが用意されています。

 世界中の有名店チョコレートがずらり。

f:id:Excelsior119:20181118140023j:image

日本で事前購入していたチケットを持って並ぶこと15分。

セキュリティチェックを受け、いざ入場。

エントランスには出店マップの看板がどどーん。これを見て好きなとこ回ってね、って感じでした。ほうほう、当然、フランスのお店がだいぶ占めてるけど日本もなかなか。計20店舗近くはあったんじゃないかなー。パティスリーSADAHARU AOKI、小山ロールで有名なエスコヤマも出店してました。

もちろんご本人がブースにはいらっしゃって、いつもテレビとか雑誌でみてる人だー!!って自分的には俳優さん女優さん見かけるよりテンション上がりました。

 

他にも、今年東京の南青山にもお店をオープンしたショコラトリーの「JEAN-CHARLES ROCHOUX(ジャン・シャルル・ロシュー)」のお店も。

確か日本で買うとチョコレートひとつぶ350円くらいしたんじゃないかな。

ご本人の写真も撮らせて頂いたのですが、載せていいかわかんないので自分で楽しむ用の永久保存版にしてます。待ち受けにしたい笑

 展示だけでも楽しめる!技術と芸術の融合。


f:id:Excelsior119:20181118140027j:image

チョコレートエクレアタワー。隣のお兄さんがちょうどいいサイズ比較になってくれてますね。でかっ! エントランス付近にあったので目立ってました。どうやって作って、どうやって運んできてるんだろう笑

金箔がちりばめられていて、めちゃめちゃ綺麗でした。

f:id:Excelsior119:20181118140032j:plain

f:id:Excelsior119:20181118145809p:plain

他にも、チョコレートでできた靴とかドレス、バックまで。友達に画像送ったら、チョコでコーディネートできるやん( ´∀` )って言ってました。まさに。

すっごい欲しかったけど絶対スーツケースの中で悲惨な状態になるだろうと断念。

すごいけど、観賞用って感じで実際食べるにはどうなんだろうって思ったり。

 一日中楽しめる!豊富な開催イベント。

f:id:Excelsior119:20181118140043j:plain

f:id:Excelsior119:20181118140036j:plain

5日間のうち、さまざまなイベントが開催されます。

チョコレートファッションショー、チョコレート制作競技大会、ライブ・パフォーマンス....etc

私が行った時にはちょうどチョコレート制作競技大会が開催されてました。

目の前で作ってる様子とか、審査の様子がガラス越しに見れたりするので楽しい。あー、フランス語がもうちょっと理解できたらなぁって悔しかったですが、まぁ勉強のモチベーションにもなるので良かった。

 チケット購入方法は??料金など。

基本的に関係者や招待客以外は入場チケットが必須です。当日でも買えないことはないけど、事前購入者よりかはだいぶ待たされてしまうので事前に買っておいたほうが安心。Salon du chocolat の公式ホームページでネットで購入できます。メールアドレスにQRコードが送られてくるんですが、印刷しておくのをお忘れなく。忘れちゃった人は別のラインに流されてかなり待たされてそうでした。

料金は大人1人15€ 子供一人7€。

大人2人子供2人のファミリーパックだとちょっとお得な40€でした。

あとは、Bto Bっていうトレードビジターが入れるブースに入れるチケットも購入できます。

 日本でも開催!期間・場所

せっかくパリまで行ったんだから、そこでしか開催されてないんじゃないの?と思いきや。規模は少し小さくなりますが、東京でも開催されてます。

2019年1月23日(水)~29日(火)7日間開催してますのでご興味のある方は是非。

今回は東京以外で、北海道・名古屋・京都・仙台でも開催予定です。

チケットはこちらの公式ホームページから購入できます。

チョコレートの魅力にどっぷり浸かってみませんか??

www.salon-du-chocolat.jp