夏のお菓子ごはん会。

前期試験も終わってやっと夏休み。

春学期お疲れ様、というのもあって7/30にお菓子ごはん会を開きました( ¨̮ )

今までもちょこちょこ友達呼んで一緒に作って食べてはしてたんですが、今回は昼の部夜の部と合計5名様ということで、しっかりメニューを決めて準備もしっかり出来たぶん達成感も満載でした✨

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メニューはこんな感じ。

もうちょい字綺麗に書きたい(´-ω-`)

Petit Bonheurはフランス語で「ささやかな幸せ」という意味。

中学生の時から使ってる屋号です😊

お菓子でもごはんでも、その食べ物自体を重視するだけじゃなく、いつ誰とどうやって食べるか、という事を意識してほしいから「ささやかな」幸せという名前にしました。

美味しいものは1番手軽に人を元気にできるし、幸福感も味わえるけど、私はそれらはあくまで幸せの「仲介者」であって欲しいのです。

だから、ささやか。

私が美味しいものでささやかな幸せを提供して、あとは受け取った人それぞれが大事な人・大好きな人・家族・友人と「美味しいね。」って笑いあって、それを皮切りにどんどん将来の話・夢の話・今熱中してること・これから頑張りたいこと・あこがれの人の話・何でもない話...etcと、会話が弾んで明日の活力になるような時間が積み重なって、結果的に「大いなる」幸せに導けたらなぁと思っております(๑•̀ •́)و✧

 

今回はお料理好きなメンバーだったので、準備は手伝ってもらいながら。

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○トマトにアボガドとサーモンを和えたものと、タプナードと黒オリーブを刻んだものを詰めたプチトマトのファルシ2種

○玉ねぎとベーコンのケークサレ

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クリームチーズを薄くスライスしたきゅうりで巻いて、スモークサーモンとピクルスを一緒にひと口で食べれるおつまみ

○夏野菜のラタトゥイユ

○じゃがいもと玉ねぎのヴィシソワーズf:id:Excelsior119:20180803202909j:image

○食マネ素敵女子手作りの焼きカレーパン

揚げないってとこがカロリー抑えられててステキ。その分2個食べれちゃいそうやけど(*´﹃`*)

パンは作んないからこういうの超嬉しい✨
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○プラリネクリームのダックワーズ

○ひとくちフォンテーヌブロー

 

でした!!

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制作過程をちらり。

自分で全部用意するのもやり甲斐があって楽しいけど、やっぱりみんなで作って笑って喋って食べての流れが楽しさ要素全部入って完成されてる感じがしてすんごく好き(o^^o)

お料理、詳しい子も多いから情報交換の場にもなるしで良いことづくしなのも嬉しい😆

こういう時間が1番ほっとするし好きだなぁ(^^♪

 

サークルはテーマ決めて比較検討して、「調理会!!」ってきっちりやりたいけど、おうちに呼んで食べてもらう時は来る人の作りたいものとか食べたいもの、幸せを感じられるような空間作りを目指していきたい。

まだまだ未熟者の自分ですが、そのぶん自分の伸びしろにも大いに期待しているので、これからもっともっと良い空間を提供していけるようにいっぱい学んで、ぐーっ!(。>ㅿ<。)と吸収して、幸せ製造マシーンへの道を1歩1歩踏みしめて歩いてゆきます(๑`・ᴗ・´๑)